岗位职责：
1、依据法规要求，负责QC部门的建设和日常管理；
2、负责本部门实验室的搭建和管理；起草修订QC相关文件、保存并管理检验记录及报告、验证方案及报告；
3、按照研发输出，形成各项产品检验管理文件并组织实施；协助完成生产工艺验证等与检验相关的验证工作；
4、安排对原辅料、中间品、成品进行质量检验；
5、对核心原料、中间品、成品进行留样检验和稳定性考察；
6、生产配制分装组装过程监控；
7、参与企业工作参考品的制备和标定；
8、对检验中发现的不合格进行分析，确定其是否影响产品质量，协助处理不合格产品；

岗位要求：
1、专两年以上食品工厂相关工作经验优先；
3、 熟悉食品行业相关体系法规；
4、积极主动，诚信正直，严谨，有较强的原则性。